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Sopa de Zanahoria

Crema de zanahoria ..... delicioso! sirva con una ensalada verde y pan de maíz agradable!

Sopa de Zanahoria
Tiempo de preparación:
20 Min
Tiempo de cocción:
10 Min
Tiempo total:
30 Min

Ingredientes

  • 1 mantequilla de cucharón
  • 1 cucharón harina de uso múltiple
  • 1 taza mitad y mitad
  • 1 caldo de verdura de tazas 1/2
  • 2 tazas 1/2 cortaron las zanahorias
  • 1 cucharón cortó el perejil fresco
  • 1 cucharón cortó la albahaca fresca
  • 1 ají de cayena de tierra de cucharilla
  • Salan para saber
  • Basan la pimienta negra para saber

Preparación

  1. Las zanahorias de vapor hasta la oferta.
  2. En una batidora o procesador de comida, la confabulación cocinó zanahorias y 3/4 caldo de la taza. mezcle hasta liso. ponga al lado.
  3. En una cacerola elemento, manteca de la fusión encima de calor elemento. revuelva en harina, perejil, albahaca, y tierra la pimienta roja. agregue medio-y-media crema de repente. cocine y revuelva ligeramente hasta espesó y champaña. revuelva en mezcla de la zanahoria y el caldo restante. sazone con sal y la pimienta negra. adelgace con leche o agua si necesitó.

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