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Pan de huevo polaco

Esta receta vino de un amigo y es fantástico. yo estaba en polonia en agosto y disfrutaron el pan allí, así que se alegró cuando recibí esta receta. todos me preguntan por la receta.

Pan de huevo polaco
Tiempo de preparación:
20 Min
Tiempo de cocción:
45 Min
Tiempo total:
2 Hrs 35 Min

Ingredientes

  • 5 paquetes la levadura seca activa
  • 2 tazas el agua tibia, dividido
  • 1 cuarto de galón la leche entera, escaldó
  • 1 manteca de la taza, corte en los pedazos
  • 7 cucharillas salan
  • 10 huevos enteros, temperatura del cuarto
  • 5 harina de pan de libras
  • 1 1/2 tazas el azúcar extrafino

Preparación

  1. Disuelva paquetes de levadura en 1 taza de agua calurosa. enjuague y seque una cacerola pequeña para impedir a la leche chamuscando y pegar cuando escaldó. traiga leche a un hervor, reduzca calor, y haga cocer a fuego lento durante 2 minutos. quite de calor, y agregue siguiendo siendo 1 taza el agua calurosa, unte con manteca, y sal; el movimiento para mezclar. una vez refrescado a tibio, revuelva en levadura disuelta.
  2. En un bowl separado, huevos del golpe hasta luz y cubierto de pelusa. gradualmente los huevos del movimiento en la mezcla de leche. una vez mezclado, agregue harina gradualmente hasta alguno o ningún trozo permanece. divida masa por la mitad, y permita levantamiento en un lugar caluroso durante 1 1/2 horas.
  3. Precaliente horno a 325 grados f (165 grados c).
  4. Una vez subido, resulte masa hacia una superficie bien-molida y divida en 6 porciones iguales. (la masa será a estas alturas muy pegajosa y suave.) divida cada porción en 3 pedazos; trence juntos, y ponga en una hoja cociendo.
  5. La cosa cocida al horno en el horno precalentado durante 35 a 40 minutos, o hasta hondonada-sonoro cuando taladró en cima. permita fresco, y disfrute!

Opiniones sobre la receta





Información Nutricional

Pan de huevo polaco
Datos por Porcion (1 de 60)
  • Calorias: 205
  • Grasas: 4.9g
  • Colesterol: 45mg
  • Sodio: 335mg
  • Carbohidratos: 33.5g
  • Fibra dietetica: 1g
  • Proteinas: 6.4g

Fotos de la receta

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