Ensalada de verduras en escabeche

Apio - usted lo compre, sabiendo que va a tirar la mayor parte. pero ¿no le gustaría usarlo para arriba? y los cebollines y las zanahorias, también ... bien, he aquí una receta que revitaliza sus verduras frescas al agregar de ellos en una solución de vinagre y agua. esta es una combinación de varias recetas diferentes para las ensaladas de pepino de estilo asiático. me gusta verter sobre la ensalada, pero usted apenas podía distinguir las verduras y solo de ellos. utilice cualquier verduras que te gusta - he elegido los que más tienen a menudo esperando!

Ensalada de verduras en escabeche
Tiempo de preparación:
25 Min
Tiempo de cocción:
5 Min
Tiempo total:
2 Hrs 30 Min

Ingredientes

  • Aceite de oliva de taza 1/4
  • Las semillas de sésamo de taza 1/4
  •  
  • Taza 1/2 vinagre blanco
  • Taza 1/3 teriyaki salsa
  • Cucharilla 1/2 pimienta negra
  • 1 cucharilla aplastó las escamas de pimienta rojas
  • La cucharilla 1/4 picó la raíz pelirroja fresca
  • 4 cucharillas dulcificante sucralose sin caloría granular (tal como splenda®)
  •  
  • 3 apio de tallos
  • 4 cebollas verdes, cortadas
  • 2 zanahorias, cortadas en cerillas (opcionales)
  • 1 ají amarillo, cortado (opcional)
  • 1 pequeño pepino, cortado (opcional)
  • 1 pequeña cebolla blanca, cortada (opcional)

Preparación

  1. El calor el aceite de oliva en una cacerola pequeña encima de calor elemento. revuelva en las pepitas, y cocine ligeramente hasta bronceó, aproximadamente 3 minutos. raspe en un metal que mezcla bowl, y refresque para alojarse temperatura.
  2. El batidor el vinagre, los teriyaki aderezan, pimienta negra, hojuelas de pimienta rojas, raíz de jengibre, y dulcificante en la mezcla de la pepita. revuelva en el apio, cebollas verdes, zanahorias, pimiento verde, pepino, y cebolla en el sesame que viste uniformemente hasta cubierto. tapa y refrigera hasta el frío antes de servir.

Opiniones sobre la receta





Información Nutricional

Ensalada de verduras en escabeche
Datos por Porcion (1 de 10)
  • Calorias: 96
  • Grasas: 7.4g
  • Colesterol: 0mg
  • Sodio: 388mg
  • Carbohidratos: 6.7g
  • Fibra dietetica: 1.5g
  • Proteinas: 1.9g

Fotos de la receta

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