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Acapulco Pollo

Fácil, rápido, sano y delicioso! este plato entre semana perfecto en menos de 30 minutos, así que es un habitual en nuestra casa. se puede variar el calor por el tipo y la cantidad de polvo de chile y ají que usted utiliza. sirva sobre arroz cocido caliente, si lo desea.

Acapulco Pollo
Tiempo de preparación:
10 Min
Tiempo de cocción:
15 Min
Tiempo total:
25 Min

Ingredientes

  • 2 skinless, mitades de pechuga de pollo deshuesadas - reducción en las piezas de tamaño de la mordedura
  • 1 polvo de chile de cucharón, dividido
  • Sal y pimienta para saber
  • 1 aceite de oliva de cucharón
  • 1 taza cortó el ají verde
  • La taza 1/2 cortó la cebolla
  • 2 pimientas jalapeno, sembradas y picadas
  • 1 tomate grande, cortado en los cachos
  • 10 gotas salsa de pimienta caliente

Preparación

  1. El pollo de la estación con 1/2 polvo de pimiento de cuchara, sal y pimienta. aceite de calor en un sartén grande encima de calor alto elemento y sofríe pollo sazonado durante 3 a 4 minutos, o hasta ninguna rosa más larga. quite del sartén con una cuchara del slotted y guarde caluroso.
  2. En mismo sartén, pimiento verde de fritura de movimiento y cebolla hasta suave. agregue el jalapeno sazona con pimiento, tomates, siguiendo siendo 1/2 polvo de pimiento de cuchara y la salsa de pimienta caliente. cocine y revuelve, durante un 3 a 5 minutos adicionales; agregue pollo y fritura del movimiento durante 2 minutos más.

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