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Abundantes papa, tocino y cebolla Sopa

Esta sopa es un favorito con mi familia, y es rápido y fácil.

Abundantes papa, tocino y cebolla Sopa
Tiempo de preparación:
0 Min
Tiempo de cocción:
0 Min
Tiempo total:
0 Min

Ingredientes

  • 4 tocino de rebanadas, jugó a los dados
  • 2 margarina de cucharones
  • 3 cebollas, cortadas
  • 2 cucharones harina de uso múltiple
  • 4 agua de tazas 1/4
  • 1 caldo de verdura de cubo
  • 4 patatas, cubicadas
  • Las 2 yemas
  • 1 crema agria de tazas 1/3
  • 1 cucharón cortó el perejil fresco

Preparación

  1. En una cacerola grande encima de calor alto elemento, sofría el tocino para aproximadamente 7 minutos, o hasta ligeramente bronceó. reduzca calor al medio, agregue la manteca o margarina y cebollas y sofría para aproximadamente 5 minutos, o hasta que las cebollas sean tiernas. agregue la harina y revuelva bien durante un minuto.
  2. Quite cacerola de calor y gradualmente agregue el agua y revuelve bien. devuelva al stovetop y levanta calor a alto. agregue el caldo y patatas, traiga a un hervor y entonces reduzca calor para mugir. haga cocer a fuego lento destapado para aproximadamente 10 minutos, o hasta que las patatas sean tiernas.
  3. En un bowl pequeño, combine las yemas del huevo y la crema agria y mezcle juntos. gradualmente agregue esta mezcla a la sopa y revuelve bien. caliente a través de, pero no hierve. revuelva en el perejil sólo antes de servir.

Opiniones sobre la receta





Información Nutricional

Abundantes papa, tocino y cebolla Sopa
Datos por Porcion (1 de 4)
  • Calorias: 578
  • Grasas: 36.5g
  • Colesterol: 155mg
  • Sodio: 367mg
  • Carbohidratos: 51.8g
  • Fibra dietetica: 6.2g
  • Proteinas: 12.7g

Fotos de la receta

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