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Abundantes Sopa de lentejas y yo

Este es un día frío, se adhieren a las costillas del tipo de sopa. sirva con pan francés y una buena ensalada y te sentirás bien. si, al tiempo que esta sopa le resulta demasiado espesa, añada crema de leche o agua para diluir.

Abundantes Sopa de lentejas y yo
Tiempo de preparación:
5 Min
Tiempo de cocción:
10 Min
Tiempo total:
15 Min

Ingredientes

  • 2 tazas las lentejas castañas
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 3 berza de las hojas
  • 4 aceite de verdura de cucharas
  • 1 (1 onza) el paquete la mezcla de sopa de cebolla seca
  • 1 cucharilla molió comino
  • 1/2 cucharilla molió pimienta negra
  • 1/2 cucharilla molió canela
  • 1/2 cucharilla molió pimienta inglesa
  • 1/4 cucharilla molió clavos de olor
  • 1/4 cucharilla molió nuez moscada
  • La sal para saborear
  • 1 limón

Preparación

  1. Las lentejas del lugar, cebolla, las zanahorias y la berza sale en un fogón de presión y cubre con 1 1/2 pulgadas de agua y 4 aceite de las cucharas. cocine aproximadamente 10 a 15 minutos y entonces refresca hasta presión reduce, entonces abra.
  2. En un procesador de comida o batidora, sopa de puré hasta liso. agregue comino, pimienta negra, canela, toda la especia, clavos de olor y nuez moscada. transfiera a una olla accionaria y vuelva para calentar. cuando la sopa está empezando a hervir simplemente, revuelva en mezcla de sopa de cebolla. haga cocer a fuego lento hasta espesó y entonces simplemente antes de servir a la estación saborear con jugo del limón y sal.

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