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Abundancia Jardín calabacín Enchiladas

Estas enchiladas vegetarianas son fáciles de hacer, delicioso y muy relleno. también son muy complaciente con modificaciones. con frecuencia añada los champiñones y otras verduras.

Abundancia Jardín calabacín Enchiladas
Tiempo de preparación:
25 Min
Tiempo de cocción:
25 Min
Tiempo total:
50 Min

Ingredientes

  • 1 aceite de oliva de cuchara
  • 1 cebolla, cortó
  • 2 ajo de los clavos de olor, desmenuzó
  • 3 calabacín de diced de tazas
  • 1/4 taza el diced en conserva el chiles verde
  • 1 polvo de pimiento de cucharilla
  • 1/4 cucharada de pimienta negra
  • 2 cucharas untan con manteca
  • 2 harina de todos-propósito de cucharas
  • 1/4 sal de la cucharilla
  • 1 polvo de pimiento de cucharilla
  • 1/8 cucharada de pimienta negra
  • 1 leche de la taza
  • 1/4 taza el diced en conserva el chiles verde
  • 1 taza hizo tiras a monterey jack el queso
  • 8 (8 pulgada) las tortillas de harina
  • 1/2 taza hizo tiras a monterey jack el queso
  • 1 1/2 tazas cortaron tomates

Preparación

  1. Precaliente un horno a 400 grados f (200 grados c). aceite de calor en un sartén grande encima de calor medio-alto. cocine la cebolla y ajo en el aceite hasta la oferta, aproximadamente 5 minutos. revuelva en calabacín, 1/4 chiles de diced de taza, 1 polvo de pimiento de cucharilla, y 1/4 cucharada de pimienta negra. cocine hasta ablandó, 3 a 5 minutos. quite mezcla del calabacín del sartén y reserva.
  2. La manteca de la fusión en el sartén encima del medio el calor bajo. revuelva en harina, sale y sigue siendo 1 polvo de pimiento de cucharilla, y 1/8 pimienta de la cucharilla. cocine y revuelve, durante 1 minuto. vierta en leche; el batidor hasta espesó, 3 a 5 minutos. revuelva el siguiendo siendo 1/4 taza de chiles del diced y 1 taza de monterey jack el queso.
  3. El movimiento 1/2 taza de salsa de queso en la mezcla del calabacín. cucharee 1/3 mezcla de calabaza de taza abajo el centro de cada tortilla; el rollo a. lugar las tortillas llenas cociendo preparado el plato, lluvia la salsa de queso restante encima de. tapa y cuece en horno precalentado hasta caliente, aproximadamente 25 minutos. quite del horno; el rocío con seguir siendo 1/2 taza monterey jack el queso y los tomates cortados.

Opiniones sobre la receta





Información Nutricional

Abundancia Jardín calabacín Enchiladas
Datos por Porcion (1 de 4)
  • Calorias: 662
  • Grasas: 30.8g
  • Colesterol: 58mg
  • Sodio: 1135mg
  • Carbohidratos: 73.9g
  • Fibra dietetica: 6.9g
  • Proteinas: 24.2g

Fotos de la receta

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